23 juillet 2009
Le pouvoir du policier
Non, je ne me suis pas fait arrêter. Tout va bien. Je suis seulement allé déjeuner ce matin chez Dans la bouche. Comme d'habitude, il y avait au moins 5 ou 6 voitures de police devant le restaurant. Comme d'habitude, les voitures étaient stationnées dans des places interdites selon les heures affichées. Le naïf dira qu'il y avait une urgence et que tout cela se justifie. Mais quand ça fait des années que tu vas au même restaurant et que ça fait des années que tu y vois invariablement des policiers y manger des gros déjeuners, tu ne peux pas t'empêcher de dire que ce sont de gros porcs qui se stationnent n'importe où, au mépris de la loi qu'ils sont supposés appliquer, et ce, probablement sur leur temps de travail.
Je sais que des crosseurs, il y en a dans tous les milieux de travail. Mais là, ça m'apparaît plus que flagrant. Pensez-vous vraiment que ces messieurs vont déjeuner en groupe avant leur quart de travail? Je suis convaincu qu'ils sont en service pendant qu'ils mangent du bacon. Je les méprise. Les regarder marcher m'écoeure. Ils ont une dégaine de confiance et un sourire de suffisance. Je voudrais les envoyer chier. Mais non, ils détiennent le pouvoir. Et ça m'écoeure, car je sais qu'ils n'ont pas plus de jugement et de morale que moi.
15 février 2009
Restaurant Européa
Pour la Saint-Valentin (ben oui, ben oui), nous avons décidé de nous payer une petite folie: une aventure gastronomique chez Européa, un restaurant du centre-ville de Montréal digne de Toqué!. C'était pas mal bon et décadent. Je n'ai jamais été aussi bourré (en bouffe et en vin). Ouin, une bouteille de vin chaque en plus des 9 services, c'était peut-être un peu trop pour mon estomac. Et, faut bien le dire, c'est peut-être un peu trop pour mon portefeuille à mon goût. Mais, je crois que je me souviendrai longtemps de chaque bouchée. Allez, assez parlé, je vous invite à déguster ces images...
#1 Panacotta au chou-fleur et biscottes au parmesan
# 2 Cappuccino de homard et copeaux de truffe
#3 Pétoncles et mangue
#4 Soupe de boulgour et truffe fraîche
#5 Granité de vin aux épices
#6 Boeuf Angus piqué au parmesan et foie gras
#7 Grilled cheese au Pied-de-Vent
#8 Vanille de Tahiti et quelques bouchées sucrées
#9 Macaron de l'amour et barbe à papa
BONSOIR TOUT LE MONDE!